utorok 23. apríla 2013

Bratislavské rohličky



1l hladkej múky, 3 žltka, 2dkg droždia, málo soli, ¼ kg masla, trocha cukru namočiť do mlieka a pridať droždie. Keď je cesto tuhé pridáme ¼ l kyslej smotany. Cesto necháme vykysnúť. Ihneď sa upravuje. Rohličky sa vykrajujú ½ l hrnčekom a plnia sa orechmi a makom. Vrch potierame žĺtkom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára