20 dkg múky, 17 dkg masla z pol citróna nastruhaná kôra, ½ balíčka prášku do pečiva, 15 dkg cukru , 8 dkg pomleté mandle, 1 celé vajce. Cesto dobre vypracovať potrieť marmeládou, sa račuje dá sa piecť.
POLNINA: 10 dkg sviežeho masla, 10 dkg práškového cukru, dobre vymiešame, pridáme 10 dkg zmäknutej čokolády a 2 lyžice rumu s tým koláč naplníme.
BIELA POLEVA: 1 bielko a 10 dkg práškového cukru, ušľaháme sneh a pridáme citrónovú šťavu, keď je dostatočne tuhé polievame koláč.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára